{"id":166,"date":"2026-08-18T21:54:21","date_gmt":"2026-08-18T19:54:21","guid":{"rendered":"https:\/\/recherche-action.fr\/democralim\/?page_id=166"},"modified":"2026-08-19T02:59:39","modified_gmt":"2026-08-19T00:59:39","slug":"accueil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/recherche-action.fr\/democralim\/","title":{"rendered":"Accueil"},"content":{"rendered":"\n
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Un laboratoire associatif de sciences sociales pour comprendre et contribuer \u00e0 construire la d\u00e9mocratie alimentaire.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

d\u00e9mocrAlim est un espace de recherche, d\u2019exp\u00e9rimentation et de r\u00e9flexion collective autour de la d\u00e9mocratie alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi parler de d\u00e9mocratie lorsqu\u2019on parle d\u2019alimentation ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Parce que se nourrir ne rel\u00e8ve pas seulement de choix individuels. La mani\u00e8re dont nous produisons, transformons, distribuons et acc\u00e9dons \u00e0 l\u2019alimentation d\u00e9pend de choix collectifs, d\u2019institutions, de rapports sociaux et \u00e9conomiques et de rapports de pouvoir.<\/p>\n\n\n\n

La d\u00e9mocratie alimentaire permet pr\u00e9cis\u00e9ment d\u2019interroger qui peut participer aux d\u00e9cisions qui organisent notre alimentation, avec quels droits et quel pouvoir d\u2019agir.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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En savoir plus sur d\u00e9mocrAlim<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

De la d\u00e9mocratie alimentaire aux syst\u00e8mes alimentaires<\/h2>\n\n\n\n

Penser la d\u00e9mocratie alimentaire conduit n\u00e9cessairement \u00e0 regarder l\u2019ensemble du syst\u00e8me alimentaire et les relations entre ses diff\u00e9rentes composantes : production, transformation, distribution, acc\u00e8s \u00e0 l\u2019alimentation, travail, politiques publiques et conditions \u00e9cologiques.<\/p>\n\n\n\n

Une question traverse alors nos recherches :<\/p>\n\n\n\n

Comment construire collectivement du pouvoir d\u2019agir sur les conditions mat\u00e9rielles de notre alimentation ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Droit \u00e0 l\u2019alimentation, rapports sociaux de classe et de genre, communs, politiques publiques, initiatives citoyennes, protection sociale et institutions d\u00e9mocratiques constituent autant de terrains \u00e0 partir desquels nous explorons cette question.<\/p>\n\n\n\n

La S\u00e9curit\u00e9 sociale de l\u2019alimentation : un chantier majeur<\/h2>\n\n\n\n

d\u00e9mocrAlim a particip\u00e9, avec huit autres organisations, \u00e0 la cr\u00e9ation du Collectif national pour une S\u00e9curit\u00e9 sociale de l\u2019alimentation<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La SSA occupe depuis une place importante dans nos travaux. Elle constitue un terrain privil\u00e9gi\u00e9 pour interroger et exp\u00e9rimenter la d\u00e9mocratie alimentaire<\/strong> : universalit\u00e9 des droits, d\u00e9finition d\u00e9mocratique des besoins, socialisation de l\u2019alimentation et transformation des relations entre les diff\u00e9rentes activit\u00e9s de la cha\u00eene alimentaire \u2014 production, transformation, distribution et lieux et pratiques de consommation.<\/p>\n\n\n\n

Ces travaux s\u2019inscrivent dans une recherche plus large sur les diff\u00e9rentes voies de transformation d\u00e9mocratique, sociale et \u00e9cologique des syst\u00e8mes alimentaires.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Nos travaux sur la SSA<\/a><\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n\n

De la recherche \u00e0 la transformation sociale<\/h2>\n\n\n\n

Les recherches conduites autour de l\u2019alimentation interrogent plus largement la mani\u00e8re dont une soci\u00e9t\u00e9 peut garantir collectivement les conditions mat\u00e9rielles n\u00e9cessaires \u00e0 la vie quotidienne.<\/p>\n\n\n\n

Elles nourrissent notamment des r\u00e9flexions sur la mise en s\u00e9curit\u00e9 sociale des besoins de la vie ordinaire<\/strong> et sur les conditions d\u2019une \u00e9cologie sociale et populaire<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

d\u00e9mocrAlim contribue \u00e0 ces d\u00e9bats depuis sa place de laboratoire associatif : produire des connaissances, documenter les exp\u00e9riences et mettre les hypoth\u00e8ses \u00e0 l\u2019\u00e9preuve de la recherche.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Explorer nos recherches<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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