penser, débattre et construire la démocratie alimentaire
démocrAlim — Collectif Démocratie Alimentaire
Les Carnets de démocrAlim constituent un espace de publication et de partage des connaissances, des analyses et des expériences autour de la démocratie alimentaire.
Un espace ouvert de réflexion, de recherche et de débat
Ils ont pour ambition de contribuer à la compréhension des transformations des systèmes alimentaires, d’interroger les rapports de pouvoir qui les traversent et de nourrir les réflexions sur les conditions d’un accès de toutes et tous à une alimentation durable.
La démocratie alimentaire ne se réduit pas à la question de ce que nous mangeons. Elle interroge aussi les conditions dans lesquelles les aliments sont produits, transformés, distribués et consommés, ainsi que la place des citoyenNEs dans les décisions qui organisent les systèmes alimentaires.
Les Carnets accueillent des contributions de différentes natures : travaux de recherche, analyses critiques, réflexions théoriques, débats, propositions, retours d’expériences et initiatives collectives.
Ils entendent favoriser le dialogue entre les savoirs scientifiques, les savoirs professionnels, les expériences citoyennes et les connaissances issues de l’action.
Des publications libres et autonomes
Les Carnets ne constituent pas une revue scientifique au sens traditionnel. Ils ne sont soumis ni à une périodicité fixe, ni à une organisation en numéros thématiques.
Chaque texte est une contribution autonome, publiée au moment où elle peut utilement enrichir les connaissances et le débat.
Les contributions peuvent émaner des membres de démocrAlim comme d’auteurs et autrices extérieurEs partageant l’intérêt pour les questions de démocratie alimentaire.
Les analyses et positions exprimées dans les textes relèvent de la responsabilité de leurs auteurs et autrices, et n’engagent pas nécessairement l’ensemble du collectif.
Faire circuler les connaissances sans effacer les auteurs et autrices
Les Carnets de démocrAlim reposent sur une conviction : les connaissances doivent pouvoir circuler largement pour nourrir la réflexion collective et contribuer à la transformation démocratique des systèmes alimentaires.
C’est pourquoi les publications sont proposées en accès libre et gratuit.
Cette ouverture s’accompagne d’une exigence : reconnaître les contributions intellectuelles, respecter les auteurs et autrices et préserver l’intégrité des textes.
Partager les connaissances ne signifie pas se les approprier.
Les Carnets entendent ainsi articuler libre accès aux savoirs, reconnaissance du travail intellectuel et responsabilité dans leur diffusion.
Les publications sont accessibles sur le site Recherche-Action, qui accueille les travaux de démocrAlim.
Publications
Démocratie alimentaire: de quoi parle t’on
Réalisé au début de démocrAlim, ce clip présente la notion de démocratie alimentaire, en revenant notamment sur la définition proposée par Tim Lang, qui a contribué à introduire et développer ce concept.
Il constitue l’une des premières ressources produites par démocrAlim pour mettre en discussion les enjeux démocratiques liés aux systèmes alimentaires.